- Pasta Lasagna
- Keju “Mozzarella”
- Gula
- Campuran Beri
- Air
Bahan-bahan Sos :
- Krim
- Mentega
- Garam
Cara-cara Penyediaan Pasta Berrys Lasagna :
- Panaskan periuk bersama air dan rebuskan pasta lasagna sehingga al-dante. Toskan pasta lasagna dan potong pasta tersebut kepada 3 bahagian.
- Pada masa yang sama, panaskan periuk bersama sedikit air dan gula dan masukkan beri. Masak sehingga ia menjadi keperangan dan karamel, kemudian ketepikan.
- Lapiskan pasta lasagna kepada 3 bahagian. Pada setiap lapisan, letakkan parutan keju “mozzarella” dan beri karamel.
- Akhir sekali, masukkan ia kedalam ketuhar selama 10 minit dengan suhu 180 darjah celsius.
Cara-cara Penyediaan Sos :
- Panaskan kuali bersama mentega dan masukkan sedikit air beri caramel dan krim.
- Biarkan ia sekejap dan kemudian masukkan garam secukup rasa.
Susunan Hidangan :
- Susun "Berrys Lasagna” diatas pinggan hidangan, dan hidangkan bersama sos.
- Sedia untuk dihidangkan.
No comments:
Post a Comment