Tuesday, December 20, 2011

Nasi Serai - Kumpulan Merah


Bahan-bahan :
  • 5kg Beras (ukuran 1 mangkuk beras dan 2 mangkuk air)
  • 15 batang Serai (dititik)
  • 8 biji Bawang Besar (dikisar)
  • 20 ulas Bawang Putih (dikisar)
  • 8 helai Daun Pandan

Cara-cara :
  • Panaskan minyak dan tumiskan serai dan daun pandan.
  • Masukkan bahan kisar sehingga naik bau.
  • Masukkan besar yang telah direndam dan dicuci terlebih dahulu.
  • Janak sehingga masak.
  • Hidangkan dan makan bersama-sama.

Kumpulan Merah: Zamir (Ketua), Ary Malik, Brian, Ezani, Shahriah

No comments:

Post a Comment