Chapati Mini Berinti dan Raita - Amita

Bahan-bahan A :

• Tepung Gandum
• Tairu
• Air Mawar
• Garam

Bahan-bahan B :

• 3 butang Cendawan (potong sehingga halus)
• ½ biji Bawang Merah (potong sehingga halus)
• 1 ulas Bawang Putih (potong sehingga halus)
• 1 biji Kentang (masak sehingga lembut)
• 1 biji Telur
• 2 sudu besar Tepung Gandum
• Jintan Manis dan Garam

Bahan-bahan C :

• ¼ Timun (dihiris)
• ¼ Tomato (dihiris)
• ¼ Bawang Merah (dihiris)
• Garam dan Tairu

Cara-cara Penyediaan Bahan A :

• Campurkan semua bahan-bahan di atas sehingga sebati dan menjadi adunan.
• Panaskan pan dan masak chapati dengan sedikit minyak.

Cara-cara Penyediaan Bahan B :

• Masukkan cendawan, bawang merah, bawang putih sehingga harum.
• Kisarkan semua bahan tarmasuk kentang dan talur dan jintan manis dan garam.
• Bentukan kepada bebola dan goreng sehingga kedua-dua permukaan menjadi ranggup.

Cara-cara Penyediaan Bahan C :

• Campurkan semua bahan-bahan di atas sehingga sekata