- Gula Melaka
- Gula Merah
- Daun Pandan
- Air
- Kelapa Parut
Bahan-bahan Kulit :
- Telur
- Tepung
- Air Pandan
- Santan
Cara-cara Penyediaan Inti :
- Cairkan gula, air dan daun pandan di dalam kuali.
- Masukkan kelapa parut dan masak hingga sedikit kering.
Cara-cara Penyediaan Kulit :
- Bancurkan kesemua bahan dan biarkan ia rehat sebentar.
- Guna kuali panas dan buat lempeng nipis.
- Balut inti di dalam kulit, potong dan hidang.
Kumpulan Merah: Ary Malik(Ketua Kumpulan), Shahriah, Zamir, Nik Michael, Azlina, Raymond, Zahin, Imelda, Brian.
No comments:
Post a Comment