Wednesday, November 16, 2011

Wantan Goreng - Kumpulan Biru


Bahan-bahan :
  • Dada Ayam (dikisar) - 300gm
  • Isi Udang (dikisar) -150gm
  • Daun Bawang Besar (dikisar) - 2 batang
  • Madu - 1 sudu besar
  • Garam - 1 sudu besar
  • Serbuk Lada Hitam - 1 sudu besar
  • Kulit Wantan - 1bungkus
  • Air - 1 mangkuk kecil
  • Minyak Sayur (untuk menggoreng wantan) - 2 mangkuk
Cara-cara :
  • Campurkan semua bahan-bahan diatas.
  • Balut 1 sudu besar campuran daging di dalam kulit wantan.
  • Letakkan air di sekeliling tepi kulit wantan supaya melekat.
  • Goreng di dalam minyak panas dengan api kecil sehingga kuning keemasan.
Kumpulan Biru: Deena(ketua kumpulan), Shahriah, Ary Malik, Terrence, Raymond, Zahin, Nik Michael, Mastura, Azlina, Amita, Kamaruzzaman

No comments:

Post a Comment