Friday, November 25, 2011

Krim Durian Bersama Gula Hangus - Mastura


Bahan-bahan :
  • Durian - diambil isinya sedikit
  • Gula - dimasak sehingga menjadi gula hangus
  • Santan
  • Vanila
  • Garam
  • Roti

Cara-cara :
  • Celupkan isi durian di dalam gula hangus tadi dan letaknya ketepi dan biarkan ia keras.
  • Masakkan santan, sedikit air, durian dan gula dengan api yang kecil.
  • Setelah agak pekat masukkan sedikit garam dan vanila.
  • Tapiskan kuah tadi.
  • Tuangkan di dalam mangkuk dan bolehlah dihiaskan dengan durian yang telah disalut gula hangus.
  • Potong 2 keping roti dan letak di sebelah tepi pinggan.

No comments:

Post a Comment