- Ayam – paha dan kepak
- Tepung gandum
- Tepung jagung
- Serbuk kayu manis
- Lada sulah
- Garam
- Gula
- Minyak
- Gaul kesemua bahan, kemudian masukkan ayam.
- Panaskan minyak yang banyak untuk mengoreng ayam.
- Angkat ayam jika sudah nampak kekuningan dan ketepikannya.
- Hidangkan.
No comments:
Post a Comment