Spagetti Bolognaise - Kumpulan Merah
Bahan-bahan :
- 250gm - Pasta ‘Spaghetti’ (direbus dan diletak garam sedikit)
- 500 gm - Daging Kisar
- 1 batang - Lobak (saiz besar dicincang)
- 2 biji - Bawang Besar (dicincang)
- 5 ulas - Bawang Putih (dicincang)
- 1 tin - Tomato Kasar
- ½ cawan - Pes Tomato
- 10 biji - Cendawan Butang (dimayang)
- 1 sudu besar - Herba Thyme kering
- 3 helai - Daun Bay (Bay Leaf)
- Secukup rasa - Serbuk Lada Hitam, Gula, Garam
- 200gm - Peperoni (dipotong 4)
- Minyak
- Lada Hitam
Cara-cara :
- Goreng daging kisar sehingga keperangan.
- Masukkan bawang putih dahulu dan selepas itu masukkan bawang besar, lobak dan cendawan.
- Tuang tomato kisar dan pes tomato.
- Masukkan herba thyme dan daun bay.
- Akhir sekali masukkan garam, gula dan lada hitam.
- Tuang di atas spaghetti.
- Boleh digaul sekali dengan sos terpulang bagaimana anda menghidangkannya.
**Kumpulan Merah terdiri daripada Brian(Ketua), Imelda, Wahidan, Zuraidah, Ezani, Azilah, Danial, Zamir, Felix, dan Saiful.
No comments:
Post a Comment