bahan2 :
1) sotong
2) telur
3) serbuk lada sulah
4) minyak masak
5) tepung beras
6) sedikit garam
cara2 nya :
1) bersihkan sotong & potong
2) telur+serbuk lada sulah+garam (kacau mcm nk buat telur dadar)
3) panaskn minyak dgn api sedang
4) sotong td dimasukkan kedalam bancuhan telur & gaul rata
5) tepung beras (bekas berasingan) kemudian ambik sotong yg tlh digaul sebati dgn telur,gaul dlm tepung & goreng sehingga nmpk kekuningan :)
6) siap utk dihidang
selamat mencuba :)
No comments:
Post a Comment