Friday, November 11, 2011

Pulut Mangga Sitrus - Wee Giap & Jesse


Bahan-bahan :
  • Nasi Pulut - 1 cawan
  • Santan - 1 cawan
  • Pucuk pandan - 2 keping
  • Halia - 2 keping, 1 inci, 1 sudu macedoinne
  • Buah pelaga - 4 biji
  • Lemon - 1 biji
  • Mangga kuning - 2 biji
  • Gula - Cukup rasa
  • Garam - Cukup rasa
Cara-cara :
  • Masak Nasi pulut dengan pucuk pandan dan halia keping.
  • Campurkan puri mangga dengan 1 sudu jus limau dan 1 sudu halia macedoinne.
  • Panaskan santan dengan sedikit garam dan gula dan tambahkan empat biji buah pelaga yang telah ditekan.

No comments:

Post a Comment