Wednesday, November 16, 2011

Burger Daging Kambing & Lembu Dengan Sos Tomato Cendawan - Felix


Bahan-bahan 'Patty' :
  • Daging Kambing kisar
  • Daging lembu kisar
  • Bawang Goreng
  • Telur - 1 biji
  • Garam
Bahan-bahan Sos :
  • Bawang kecil (dipotong dadu)
  • Cendawan putih (dipotong dadu)
  • Sos Tomato Maggi
  • Lada putih dan Garam
Bahan-bahan Burger :
  • Roti Burger
  • Zaitun (dihiris halus)
  • Salad (dikoyak)
  • Keju Cheddar (dihiris)
Cara-cara Penyediaan 'Patty' :
  • Campurkan semuanya dalam mangkuk besar.
  • Bentukkan kepada bentuk patty.
  • Goreng atas kuali (frying pan) selama 4 minit satu belah.
Cara-cara Penyediaan Sos :
  • Tumis bawang sekejap atau frying pan yang panas.
  • Masukkan cendawan putih dan tumis selama 4 minit.
  • Masukkan Sos Tomato Maggi, lada hitam dan garam.
Cara-cara Penyediaan Burger :
  • Bakar roti atas kuali (frying pan).
  • Letak salad atas belahan bawa roti dan susun ‘patty’ atas salad.
  • Susun keju atas ‘patty’ dan letak zaitun atasnya.
  • Tutup belahan atas roti dan burger siap disediakan.

No comments:

Post a Comment