Bahan-bahan :
- Daging Kambing
- Bawang Kuning
- Bawang Putih
- Cili Merah
- Timun
- Tomato
- Tepung
- Telur
- Ubi
- Mentega
Cara-cara Penyediaan Burger Kambing :
- Kisarkan daging kambing sehingga lumat.
- Kemudian masukkan ke dalam mangkuk bersama bawang kuning yang dihiris kecil dadu, bawang putih yang dicincang halus, cili merah yang dicincang halus.
- Kemudian gaul sehingga sebati dan masukkan mentega yang dicairkan 2 sudu bersama 1 sudu besar tepung gaul semuanya.
- Panaskan kuali dengan sedikit minyak kemudian masukkan daging kambing itu dan meleperkan menjadi bulat dan goreng sehingga daging itu masak.
Cara-cara Penyediaan Hashbrown :
- Rebuskan 2 biji ubi kemudian parutkan ke dalam mangkuk.
- Masukkan sedikit mentega cair 2 sudu tepung, 1 biji telur kuning kemudian gaul sehingga sebati dan gorengkan diatas kuali.
No comments:
Post a Comment