Udang Goreng Tumis Pedas - Mohd Danial

Bahan-bahan :

• Udang - 8-9 ekor(dikupas kulit)
• Bawang merah - 5 biji
• Bawang putih - 3 ulas
• Lemon
• Ikan bilis - 20g
• Cili Benggala

Cara-cara :

• Kisarkan bawang merah, bawang putih, cili kering dan ikan bilis.
• Tumiskan bahan-bahan yang dikisar.
• Masakkan udang.
• Perahkan sedikit jus lemon (2 sudu) dan potong cili benggala.
• Garam secukup rasa.
• Sedia dimakan.