Sambal Belacan Mangga dan Sos Cili Istimewa - Kumpulan Merah

Bahan-bahan Sambal Belacan Mangga :

• Cili Merah
• Cili Merah - 30 tangkai
• Mangga - 2 ½ biji
• Bawang Besar - 2 biji
• Bawang Putih - 3 ulas
• Halia - 4cm
• Garam
• Gula
• Jus Limau Kasturi
• Belacan
• Udang Kering - dibakar

Bahan-bahan Sos Cili Istimewa :

• Cili merah - 30 tangkai
• Bawang Putih - 3 ulas
• Halia - 4cm
• Garam
• Gula - 5 sudu besar
• teh - 1 sudu
• Cuka - ¼ cawan
• Jus lemon - 1sudu
• Sedikit Daun Ketumbar

Cara-cara Memasak Sambal Belacan Mangga :

Hiaskan kesemua bahan dan kemudian gaulkan hirisan mangga ke dalam.

Cara-cara Memasak Sos Cili Istimewa :

Kisar ke semua bahan hingga sebati.



Kumpulan Merah: Felix, Nik Michael, Kamaruzzaman, Azlina, Mastura, Imelda, Azilah, Azizah, Ary Malik, Shahriah, Saiful & Danial.