cili kering 100 grm
4-6 biji bawang besar
3 ulas bawang putih
*Di blandkan semuanya
air asam jawa
sedikit gula
sedikit garam
CARA-CARA :
- panaskan minyak,masukkan bahan bland
- masak sehingga naik minyak
- kemudian masukkan,air asam jawa,gula,garam sesedap rasa
- masakkan sambal sehingga pekat
- semasa membakar sotong boleh diletakan sambal
- semasa hendak di makan perahkan sedikit jus limau kasturi di atas sotong dan sambalnya..
No comments:
Post a Comment