Monday, September 6, 2010

Siakap 3 Rasa


Bhn:

Ikan siakap (dikelar dpn blkg, rendam dlm air asam jawa 10min, lumur dgn garam, grg till garing)
bwg putih (1labu-dicincang)
capsicum + tomato + nenas
(potong dadu)

Cara masak:

Tumis bwg putih..
dah kuning masukkan capsicum + tomato + nenas..
biarkan kejap..
tuang sos cili + sos tomato..
gaul hingga sebati..
kalu pekat tmbah air; kalu cair tambah tepung jagung..
nak pedas ketuk cili api..
dah siap..
tuang kuah atas ikan..
SEDIA tuk diMAKAN..

No comments:

Post a Comment