Wednesday, December 14, 2011

Salad Segar - Kumpulan Merah


Bahan-bahan Salad Segar :
  • 10 biji Buah Zaitun Hitam (disumbat keju feta dan dipotong bulatan)
  • 16 biji Buah Zaitun Hijau
  • 2 Packet Daud Salad Campuran
  • 10 Biji Buah Anggur (dipotong bulatan)
  • 5 Biji Radish Merah (dihiris menjadi bulatan nipis)
  • 100g Keju Feta

Bahan-bahan Sos :
  • 3 biji Jus Lemon
  • Minyak Zaitun (separuh daripada kuantiti jus lemon)
  • 1 sudu besar Dijon Mustard
  • ½ sudu kecil Garam
  • 3 sudu besar Madu

Cara-cara Penyediaan Salad Segar :
  • Susunkan daun salad campuran di atas pinggan.
  • Taburkan buah zaitun hitam dan hijau, anggur, radish merah dan ketulan kecil keju feta di atas daud salad campuran.

Cara-cara Penyediaan Sos :
  • Campurkan semua bahan-bahan di atas dan kisarkan dalam pengisar sehingga menjadi pekat.
  • Tuangkan 1 sudu besar sos di atas susunan salad segar di atas.

Kumpulan Merah: Shahriah (Ketua), Wahidan, Amita, Azlina, Deena, Danial

No comments:

Post a Comment