Salad Nicose Dengan Sos Salad Vinaigrette - Kumpulan Merah

Bahan-bahan Salad Nicose :

• Tomato Ceri (dipotong 4)
• Kacang Buncis (dipotong dan dibelah 2)
• Telur Puyuh (direbus dan dibelah 2)
• Buah Zaitun Hitam (di belah 2)
• Daun Salad (direndam dalam ais)
• Ikan Bilis (dalam minyak dan digulungkan)
• Ayam Belanda Salai (dihiris halus)
• 'Sun-dried' Tomato (dihiris halus)
• Kentang Kecil (dipotong ‘wedges’)

Bahan-bahan Sos Salad Vinaigrette :

• 2 ½ cawan Minyak Neuvida
• 1 ½ biji Jus Lemon
• 3 sudu besar Bijirin Penuh ‘Mustard’ (Wholegrain Mustard)
• Garam dan Lada Hitam

Cara-cara Penyediaan Salad Nicose :

Campurkan kesemua bahan-bahan dan gaulkan.

Cara-cara Penyediaan Sos Salad Vinaigrette :

Gaulkan semua bahan sehingga sebati.

Kumpulan Merah: Zahin(Ketua Kumpulan), Zamir, Zuraidah, Saiful, Kamaruzzaman, Ezani, Deena, Ary Malik.