Tuesday, December 6, 2011

Kuih Lompang Colorful (Kuih Lapis)


Bahan2:-
1) 2 cwn tepung beras.
2) 1/2 cwn tepung gandum.
3) 2 sudu besar tepung ubi @ tepung sagu.
4) 1/2 cwn gula ~ lebihkan jika nk manis.
5) secubit dua garam.
6) 2 1/2 cwn santan ~ bole lebihkan sedikit....

Cara:-
1) Semua bahan2 di adun sehingga mesra ~ Ayu mixer sekaligus n tapiskn pn boleh
2) Bahagikan beberapa colour.
3) Panaskan kukusan n sapukan acuan dgn sdikit minyak masak.
4) Sudukan lapisan pertama n kukus selama 5 minit. Sudukan lgi n kukus lagi selapis demi lapisan. Lapisan terakhir kukus selama 10 minit. SIAP....

No comments:

Post a Comment