300 gram daging batang pinang
1 bungkus sweet peas
1 labu bawang besar
1 ulas bawang putih
1 sudu kecil lada hitam ditumbuk kasar
sedikit gula, garam secukup rasa
1 sudu besar tepung jagung yang di bancuh dengan sedikit air
sedikit minyak untuk menumis
Cara2:-
Panaskan minyak dalam kuali, masuk kan daging kacau sehingga separuh masak
masukkan bawang putih yg di ketuk dan bawang besar yang di hiris bulat..kacau sebentar, masukan serbuk lada hitam dan sedikit air.
kemudian masukan sweet peas, garam & gula secukup rasa
Bila daging sudah masak akhir sekali masukan bancuhan tepung jagung, tutup api..
Walaaaaaaaaa siap di makan dengan nasi panas2!
No comments:
Post a Comment