Tuesday, February 14, 2012

Puding Roti Marble


Bahan-bahan:
*4 keping roti
* 2 biji telur
* 1/2 cawan susu pekat
* 170 ml susu cair
* 8 gm serbuk agar-agar
* 1/2 cawan gula
* 2 sudu besar butter (cairkan)
* 31/2 cawan air
* 2 sudu besar serbuk koko
  atau choklat emulco

Cara membuatnya :
Didihkan 3 cawan air, agar dab gula dalam periuk.
Blend roti, telur, susu pekat, susu cair dan baki air, 1/2 cawan.
Masukkan ke dalam periuk agar-agar yang sudah didih.

Masukkan butter dan kacau rata sampai mendidih.
Bahagikan kepada 2 bahagian, satu warna asal dan satu warna koko. Kacau cepat-cepat.
Tuang ke dalam loyang berselang-seli. 2 sudu warna asal kemudian 2 warna adunan koko. Marblekannya hingga habis.

No comments:

Post a Comment