- 1 EKOR UDANG KARA
- 1 BIJI BAWANG MERAH
- 8 ULAS BAWANG PUTIH
- 1 BATANG SERAI
- ½ INCI HALIA
- 1 POTONG NENAS
- LEMON
- ¼ GELAS KRIM PUTIH PEKAT
- KEJU (YANG SUDAH DIKISAR)
- LADA BENGGALA
- MENTEGA
BAHAN-BAHAN:
- REBUS UDANG KARA KEMUDIAN DIGORENG SEKEJAP
- UNTUK SOS, TUMISKAN BAWANG MERAH, BAWANG PUTIH, HALIA, NENAS DAN SERAI
- SELEPAS GARING DAN WANGI LETAKKAN KRIM PUTIH PEKAT
- HIDANGKAN UDANG DENGAN SOS
No comments:
Post a Comment