Apam Balik

BAHAN-BAHAN :

• 2 CAWAN TEPUNG GANDUM
• ½ CAWAN GULA
• 1 SUDU TEH SODA BICARBONATE
• 1 SUDU TEH BAKING POWDER
• SEDIKIT PEWARNA KUNING (setitik dua jerr)
• 1 BIJI TELUR
• 1½ CAWAN AIR
• SEDIKIT MENTEGA/PLANTA UNTUK MENGOLES
• BAHAN TABUR : KACANG TANAH YANG SUDAH DIKISAR, SEDIKIT GULA JUGA UNTUK DITABUR DAN JAGUNG KRIM (dlm tin)...(SIKIT JERR)


CARA-CARA :

1. MESIN GULA BERSAMA TELUR HINGGA KEMBANG,
2. MASUKKAN SODA, BICARBONATE, AIR DAN PEWARNA KUNING. MESIN LAGI HINGGA SEBATI.
3. MASUKKAN TEPUNG DAN MESIN LAGI SEHINGGA SEBATI. (ADUNAN SIAP)
4. OLESKAN PLANTA DI PERMUKAAN KUALI & TUANGKAN 1 SENDUK ADUNAN TADI, KEMUDIAN NIPISKAN.
5. BIARKAN SEKETIKA & SEMENTARA MENUNGGU MASAK, TABURKAN BAHAN TABUR DI ATAS.
6. APABILA CUKUP MASAK, ANGKAT DAN DILIPAT DUA SEBELUM DIPOTONG.

SELAMAT MENCUBA!

Puding Kastard Coklat

Bahan-bahan :

1 PEK AGAR2 BERTALI
11/2 CWN GULA PASIR
1 SUDU BESAR TEPUNG KASTARD
1 SUDU KECIK ESEN VANILA
11/2 CWN SUSU CAIR
2 SUDU SERBUK KOKO

Cara-cara :

-MASAKKN AGAR2 BERTALI BERSAMA AIR 1 PEK AGAR2 (GUNAKN PLASTIK AGAR2 TU) SEHINGGA LARUT DN MENDIDIH....
-BANCUHKN SUSU CAIR DN TEPUNG KASTARD,KEMUDIAN TAPIS
-MASUKKN BANCUHAN KASTARD,ESEN VANILA DAN KACAU SEHINGGA PEKAT..
-ASIGKN SEBAHGIAN ADUNAN DN MASUKKN BANCUAHN SERBUK KOKO KE DLM SATU BHGIAN.......
-MASAKKN SEHINGGA PEKAT....
-SENDUKKN ADUNAN PUTIH KEDLM ACUAN....SEPARUH BEKU...MSUKKN ADUNAN COKLAT PULA.....
-MSUKKN DLM PETI AIS....HIDANGKN SEJUK....MMG SODAP.....NYAMANNNN..

Kek Tiramisu

bahan cheese :

500gm cheese cream phildilphia
250ml whipping cream
1 cawan gula aising
1/2 sudu kecil gelatin + 1/4 cawan air panas

bahan -bahan untuk biskut yus guna biskut ladies figure :

1cawan air panas + 1sudu besar nescafe

cara-caranya :

pukul cream cheese n whipping cream + gula aising hingga kembang
masukkan gelatin yang telah dilarutkan dgn air panas n pukul lagi
celup biskut ladies dlm air nescafe dan susun dlm mangkuk/acuan
susun hingga penuh sebaris dan sapukan cream cheese buat berulang hingga habis masukkan kedlm tempat beku selama 3 jam siap

Chocolated Coated Flakes with Peanut Butter

Bahan bahannya 1 kotak cornflakes 200g cooking chocolate ( ini anggaran utk satu kotak ya, saya suka pakai Beryl's atau Tulips. Kalau kuarang nanti boleh ditambah ) 10 g cocoa butter 5 sudu besar / atau lebih peanut butter Caranya Ramas cornflakes sehingga halus Gaul peanut butter ke dalam cornflakes dahulu Double boil cooking chocolate dan cocoa butter Apabila sudah cair biarkan ia suam sebentar baru masukkan kedalam cornflakes Gaul rata biarkan ia sebati Sudukan adunan ke dalam mangkuk kertas kecil Harus dilakukan dengan pantas agar adunan tidak jadi kering Kalau kering boleh tambah lagi chocolate cair Biarkan ia kering baru dihias dengan chocolate strawberry drizzle ( jika suka ) dan pelbagai manik berwarna

Chocolate chips muffin

Bahan A

1 cawan butter [cairkan]
2 cawan susu segar
2 biji telur [pukul sedikit]
1 s/k esen vanilla

Bahan B

3 cawan tepung gandum ]
1/2 cawan serbuk koko ] ayak 2 kali
2 s/k baking powder ]
1/2 s/k soda bikarbonate ]
2 cawan gula perang

coklat chips secukupnya
kertas muffin

Cara-cara

1. Panaskan oven pada suhu 180'C selama 10 - 15 minit.
2. Alaskan kertas muffin dalam mangkuk muffin atau loyang muffin.
3. Masukkan Bahan B dalam mangkuk dan gaulkan rata.
4. Masukkan pula Bahan A dalam mangkuk Bahan B dan kacau rata gunakan whisker atau senduk kayu.
5. Masukkan dalam kertas muffin sehingga 3/4 mangkuk kertas.
6. Taburkan coklat chips diatas adunan.
7. Bakar dalam oven yang telah dipanaskan selama 20 minit.
8. Sejukkan dan hidangkan.

Agar-agar Gula Hangus Bersantan

bahan-bahan :

11/2 pkt agar2 strip/bertali
air.. x tau sukatan sebenar sbb asalnya rebus dgn 2ltr tp ada tambahan lg
air gula hangus yg pekat..rasa2nya dlm 1/2 cwn.
(yg ni baki yg saya buat utk kek kukus srwk..alhamdulillah dah lbh sebulan dlm simpanan, ttp elok lg)
2 bj telur A dipukul pakai whisk tangan sekjap
santan..pun x ingat sukat.. anak beli 1kg santan pekat terus curah je (rasa2nya dkt separuh gak) ke dlm mangkuk telur tanpa sukat, kat sini pun saya tambah sdikit air
1 kpg menisan asli
gula secukup rasa
3 helai daun pandan
air ditambah lg tanpa sukatan sbb tambah sikit2 bila tengok agar2 pekat sgt

cara-cara :

masak agar2 dgn air sampai hancur, tambah semua jenis manisan & daun pandan, tapis.
masak balik agar2.
santan dicampur ke dlm telur yg dipukul dahulu, kacau sebati. kecilkan api,
masukkan santan+telur sambil dikacau selalu sampai mendidih. rasakan manis secukup rasa.. puas hati boleh tutup api. siap & boleh tuang dlm acuan yg diingini. sejukkan.
agar2 ni sedap dimakan sejuk.

Apam Aiskrim Soda

BAHAN2NYA:

2 CAWAN GULA KASTER
1 TBSP OVELETTE
3 BIJI TELUR
3 CAWAN TEPUNG GANDUM
1 CAWAN AISKRIM SODA/SPRITE
PASTE VANILA
PEWARNA YANG DISUKAI

CARA MEMBUATNYA:

PUKUL SAMPAI KEMBANG TELUR ,GULA.VANILA DAN OVELETTE.MASUKKAN TEPUNG DAN AISKRIM SODA BERSELANG SELI....SEBATIKAN ADUNAN ITU.BUBUH PEWARNA YANG DISUKAI...SETELAH ITU BUBUH DLM ACUAN KERTAS...KUKUS DGN MENGUNAKAN API YG KUAT SELAMA 10-15 MINIT....

SELAMAT MENCUBA......

Peria Katak Goreng Telur

Bahan-bahan :

6 bj peria katak yg muda dibersihkan, belah 2 & dipotong serong sederhana nipisnya. gaul dgn garam kunyit secukup rasa
3 ulas bwg putih dicincang
1 labu bwg besar dibelah & dipotong sederhana nipis
1 bj cili merah dipotong serong
1 bj telor dipukul dg garfu sekjap
gula secukup rasa


Cara-cara :

~ tumis bwg putih hampir garing, masukkan peria, kacau sebentar & masukkan telur, kacau lg. maukkan bwg besar & cili serta perasa.. goreng sekadar masak. jgn terlalu layu.
siap & bolehhidang.

Ikan Siakap Sos Limau Purut

Bahan-bahan

1 ekor ikan siakap
bawang putih - cincang halus
bawang besar - chopped
halia seinci - hiris halus
4 sudu makan cili boh
4 sudu sos ikan Namphla
3 sudu sos tiram
daun limau purut 4 helai - hiris halus
4 sudu jus limau kasturi
tepung jagung untuk goreng ikan, dan untuk buat sos
1/2 cawan air
garam dan gula secukup rasa
kiub ikan bilis maggi secukupnya
cili padi 6 batang - hiris halus

Cara-cara

1. Cuci ikan dengan air asam jawa hingga bersih untuk hilangkan hanyir ikan
2. Lumur ikan dengan garam dan tepung jagung secukupnya
3. Goreng dalam minyak panas hingga garing dan ketepikan.

Untuk sos

1. Tumis bawang putih, bawang besar, halia hingga naik bau.
2. Masukkan cili boh - tumis sampai garing
3. Masukkan daun limau purut, jus limau, sos ikan namphla dan sos tiram, kacau sebati.
4. Masukkan cili padi yang dihiris
5. Perasakan dengan garam, gula dan kiub ikan bilis maggi. Masukkan air.
6. Akhir sekalil masukkan tepung jagung yang dibancuh dengan sedikit air.
7. Setelah kuah pekat, angkat dan tuang atas ikan yang dah digoreng.

Cekodok Nasi

Bahan-bahan & Cara-cara :

2 cwn nasi..
2 cwn air..
2 ulas bwg putih..
1/2 biji bwg beso...sy pakai sebijik..
1/2 cwn ikan bilis..rendam dulu..
**blender sume..
campokan ngan tepung gandum secukupnya..
lade merah..daun sup n daun bwg..
kentang potong dadu kecik2 dan udang hidup ikot suka banyak mane..yg ni sy suka2 tambah pasai anak2 suka kentang..
garam secukup rasa..
goreng mcm cekodok biasa..
makan ngan sos..nak makan gitu je pun sedappp...

Air Asam Mempelam Muda

Bahan A

1 sudu makan asam jawa
2 biji cili merah
5 biji cili api
1/2 cwn air suam
1 biji mempelam muda - di racik
1 inc belacan
1 sudu makan gula
1 sudu teh garam

Bahan B

1 biji mempelam - diracik halus
1 labu bawang besar - dihiris halus
3 biji cili hijau - diracik halus
2 biji cili merah - diracik halus
5 biji limau kasturi
2 sudu makan budu - jika suka
 "DO IT YOURSELF"

Cara-cara :

Gaulkan asam jawa dan air kemudian tapiskan.
Masukkan semua bahan A ke dlm pengisar dan kisar kasar
Limau dibelah 2 dan dibuang biji, perahkan dlm air asam.
Gaulkan bahan yg dikisar dgn bahan B.
Hidangkan dengan ikan bakar. Bila nak makan boleh juga perahkan limau pada ikan.

Kek Batik Jejarike

Bahan-bahan :

6 peket milo 2 in 1
1 cup kecil butter
1 cup susu pekat F/N
biskut jejari secukup nya



Cara-cara :

cairkan butter dlm periuk dgn api kecil masukan susu pekat.gaul jgn sampai berketul2 masuk kan sikit demi sikit milo..gaul..sebati
susun kan biskut jejari selang seli dgn coklat tadi tekan n msk kn dlm peti ais ..sehingga keras..potong n ngap la.

Cucur Kanak-kanak

BAHAN2 :

kentang sebiji *
bawang besar 1/2 biji *
hotdog 1 *
daun sup 5/6 helai..(ikut citarasa sndri) potong halus2
2cawan tepung gandum
garam dan gula secukup rasa..
1/2 sudu kecil s.lada hitam & s.lada putih
1sudu kecil baking powder.
air panas..
p/s: (*) potong kecil or dadu..

cara2 :

campurkn semua bahan2 di atas.
masukkan air panas sikit2 (agak2)..sehingga tpg likat..jgn cair sgt..
kemudian boleh goreng dgn api perlahan..

SELAMAT MENCUBA..

Roti Naik

Bahan A

yis 11 grm
air suam 1/2 cwn
gula 1 sudu besar
tepung 1 sudu besar

***satukan bahan A dan biarkan yis n


Bahan B
2 sudu besar marjerin planta / mentega cair


Bahan C
1 cwn gula dilarutkan dgn 1/2 cwn air panas (gula bole dikurangkan) utk dijadikan sirap gula


Bahan D
3 cwn tpg gandum + 1 cwn tepung gandum


Cara-caranya

1 - Mula-mula buat dulu air sirap coz kita nk gunakan air tu, suhunya suam.
2 - Masukkan 3 cwn tepung ke mangkuk adunan, buatkan lubang ditgh tepung
3 - Campur bahan A,bahan B & C dan uli tepung.
4- Baki tepung yg 1 cwn tadi bole digunakan sedikit demi sedikit semasa mengguli roti..buat hingga adunan x melekat di tngn.
5 - Biarkan adunan naik
6 - Bila adunan dh naik uli ikut suka dan susun di loyang
7 - Susun di dlm loyang dan biarkan roti naik sekali lagi. (lebih kurang 30 to 40 mins)
8 - Sapukan permukaan roti dengan telur + susu cair/susu segar (kacau
sebati)..Bakar suhu 180'c selama 30 mins atau lebih..
9 - Keluarkan drp oven dan sapu marjerin diatas roti

- boleh juga di kukus selama 10 minit dengan api perlahan dan menjadi pau
yang sangat lembut.
- saya menambah adunan dengan 1 sudu minyak sayuran dan pelembut roti.

Siakap tiga rasa

Bahan:-

seekor ikan siakap- dibersihakn dan dibelah butterfly ( jika suka)
di lumur dengan sebuk kunyit + garam dan digoreng.

untuk wat sambalnya:

Cili kering - dikisar
2 bji bawang besar - 1 dikisar , dan satu lagi dipotong bulat
3 ulas bawang putih + halia - dikisar
1 batang serai (ketuk)
1/2 biji timun- di potong dadu ( boleh tambah klu nak banyak)
1 biji lobak merah ( coret)- juga di potong dadu
1 tin kiub nanas dalam tin - klu yg besar 1/2 saja @ agak2 lah berapa banyak nak
air asam jawa secukupnya
sos cili + garam+ gula secukupnya
tepung gandum - guna jika takut ikan melekat ketika megoreng
minyak utk mengoreng

caranya:-

- golekkan ikan siakap dengan tepung gandum ( jika takut ikan melekat kat kuali & letak ckit t/gandum tepi kuali ) dan goreg hingga garing.
- setelah di goreng toskan dan ketepikan.
- tinggalka sikit minyak dalam kuali , tumislah bahan kisar dan serai hingga naik bau dan masukkan bawang besar yg dipotong bulat, kacau hingga bawang agak layu sedikit.
- kemudian masukan air asam jawa+ sos cili+ kiub nanas + lobak merah + timun +garam + gula dan rasa secukupnya.
setelah siap sambalnya boleh lah dicurahkan ke atas ikan yg telah digoreng tadi.
- Dah siap ... Ikan siakap sweet sour ....hidangkan dengan nasi putih .

Selamt Mencuba.

Japaneese Cheese Cake Pandan

Bahan-bahan :

4-5 keping cheddar cheese
200ml whipping cream UHT4 biji telur
70gm gula halus
70gm tepong kek
70gm butter
masa penyediaan: 20min
masa membakar: 1jam

Cara-caranya:

1. koyak2kan ciz kecil2 dan campurkan dgn 200ml susu segar. masak dgn api perlahan, kacau selalu. masukkan butter masukkan pes pandan 1 canca tehsedik1/2teh pewarna hijau,tutup api.

2. asingkan telur putih dan merah. pukul telur putih dgn 70gm gula halus hingga menjadi kembang @ meringue. kemudian pukul telur merah hingga kembang, masukkan dlm adunan ciz tadi ( 1 ).

3. masukkan tepong sikit demi sedikit, kacau perlahan. sekiranya berketul boleh di tapis. kemudian masukkan adunan meringue tadi. kaup dan sebatikan adunan.

4. lapik acuan 7x3 inci loyang bulat. tuang adunan kedalam acuan.

5. letak loyang dlm bekas yg telah di isi air panas. masukkan ke dalam ketuhar yg telah di panaskan 20min pada suhu 170c selama 20min kemudian rendahkan suhu kepada 140c dan terus membakar selama 40min.

teknik membakar bain marie atau steam bath sbb cheese sangat lembut dan mudah terbakar.

Sup Tulang Singapura

Bahan2nya:

3 kilo tulang(direbus smpai empuk)
Bahan kisar:3 btg serai
halia sebesar ibu jari
lengkuas sebesar ibu jari
4 labu bwg besar
5 ulas bwg putih
beberapa cili kering(ikut suka kepedasan yg diingini)
5 sudu tomato puree(ini utk warna dan rasaya)
Akak tak guna pewarna mcm yg dikedai tu.
beberapa biji kentang dipotong dadu( yg jual di kedai pun tak taruh kentang)
kobis yg dihiris

CARA2NYA:

Tumiskan bahan2 kisar hingga wangi dan garing.Masukkan tomato puree,kacau lagi.Kemudian masukkan rebusan tulang bersama dgn air rebusannya sekali.Masukkan jua kentang,garam dan gula.Akhir sekali masukkan kobis.Bila nak makan pecahkan telur supaya kuahnya agak pekat...barulah sedap dicicah dgn roti perancis.Yg di jual di kedai takde telur dan warnanya lebih merah sbb taruh pewarna.
Apa lagi cubalah kawan2...Selamat mencuba!!

Kek Pisang

blender:-
2 bj telo
1 cwn gula.....sampai kembang kemudian tambah:
1 sk soda bikarbonat
1 sk penaik
1 sk ovalette (optional)
1 sk essen vanila...kemudian blend lg sampai sebati...tambah
1 cawan minyak
3 bj pisang berangan..blend sebati...masuk bekas
tambah tepung gandum 1 3/4 cwn..kaup balik...sedia utk dibakar...(bole juga di kukus...)...siap....

Kek SwissRoll Pelangi Kasih

BAHAN-BAHAN :

70 G TEPUNG GANDUM (DIAYAK)
1 SUDU BESAR SUSU TEPUNG
3 BIJI TELUR A
60 G GULA KASTOR
60 ML MINYAK MASAK SAYURAN/MINYAK JAGUNG
1 SUDU KECIL ESEN VANILLA
2 SUDU KECIL OVALETTE
PEWARNA MERAH, HIJAU DAN KUNING

CARA-CARA :

PANASKAN OVEN 170-180C. SEPERTI BIASA, SEDIAKAN LOYANG SWISS ROLL. ALASKAN DENGAN BAKING PAPER. SAPUKAN DENGAN SEDIKIT MENTEGA.

SATUKAN KESEMUA BAHAN DI ATAS (KECUALI MINYAK DAN PEWARNA) DI DALAM MANGKUK ADUNAN, KEMUDIAN PUTAR HINGGA GEBU.

SETELAH ITU, TUANGKAN MINYAK MASAK/MINYAK JAGUNG SEDIKIT DEMI SEDIKIT DAN KACAU SEBATI DENGAN SENDUK KAYU ATAU RUBBER SPATULA.

AMBIL 4 SUDU BESAR UNTUK SETIAP ADUNAN YANG DIWARNAKAN MERAH, KUNING DAN HIJAU.

TUANGKAN ADUNAN YANG KOSONG DI DALAM LOYANG PEMBAKAR DAN RATAKAN.
KEMUDIAN, TOMPOK-TOMPOKKAN ADUNAN MERAH, HIJAU DAN KUNING DI ATASNYA
TAK PERLU DITEKAN ATAU DIRATAKAN. TETAPI KALAU HENDAK BUAT CORAK PUN BOLEH JUGA.

KEMUDIAN BAKARLAH HINGGA KEPERANGAN SELAMA LEBIH KURANG 20 MINIT. (GUNA SUHU 180C DAN BAKAR KEK SELAMA 17 MINIT SAHAJA). KEPANASAN SUHU BERGANTUNG PADA JENIS OVEN MASING-MASING.

SETELAH MASAK, KELUARKAN TERUS DARI OVEN DAN TERBALIKKAN KEK DAN SEJUKKAN SEBENTAR.

KEMUDIAN SAPUKAN DENGAN JEM/KRIM MENGIKUT CITARASA SENDIRI.

GULUNG KEK DENGAN KEMAS.
BOLEHLAH DIPOTONG DAN DIHIDANGKAN.

SELAMAT MENCUBA!!!

Bergedil Daging

Bahan-bahan :

* 2 bj kentang
* segenggam daging cincang ramly - di tumis sebentar ( biar masak )
* daun sup dicincang halus
* 1 bj cili merah - di hiris
* 5 sudu besar bawang goreng
* satu sudu kecil garam
* 1/2 sudu kecil lada sulah
* 1 biji telur (di pukul)

Caranya :

1. Kentang dipotong dan digoreng hingga garing.
2. Setelah garing, tumbuk atau lenyekkan kentang itu hingga hancur.
3. Kemudian ambil daging cincang dan gaulkan bersama kentang yg sudah dilenyek td.
4. Setelah itu masukkan daun sup, bawang goreng, cili merah,lada sulah dan garam.
5. Gaul hingga semua bahan sebati. kemudian ambil sedikit dan bulat2kan dengan saiz sederhana
6. Akhir sekali, celupkan dalam telur dan goreng kekuningan spt dlm pic...

Apam Lenggang

Bahan-bahan :

2cwn tepung beras
2 1/2cwn air
3/4 cwn nasi
1 1/2 santan pekat
4sb gula
1/2st garam
1sb yis
1/4 cwn air suam
1 bj telur

cara-cara ;

blend nasi n stgh cwn air {simpan dlm bekas}
campurkan yis n air suam {biar seketika}
satukan tepung beras,2 cwn air n santan.....gaul hingga sebati n masukkan nasi yg dblend tadi
masukkan gula,garam n bancuhan yis kedlm bancuhan tepung
perap dlm stgh jam

SELAMAT MENCUBA

Pancake

Bahan-bahan ( 10 biji-mini size ) :

• * 1 biji telur
• * 3 gula kastor
• * 1 sudu besar minyak jagung
• * 130ml susu segar
• * sedikit esen vanila
• * 150gm tepung gandum
• * 1.5 sudu kecil baking powder
 
Cara-cara:

1. Masukkan telur,gula, dan minyak jagung ke dalam mangkuk. Kacau dengan hand whisk sehingga sebati.
2. Masukkan susu segar dan esen vanila. Kacau lagi.
3. Kemudian masukkan tepung yang telah diayak dengan baking powder. Kacau sehingga sebati
4. Panaskan non-stick fry pan. Masukkan satu sudu besar utk dapatkan mini size atau satu senduk kecil untuk dapatkan size yang lebih besar ke atas fry pan. Bila nampak lubang-lubang, balikkan pancake tadi ke sebelah yg satu lagi. Biar sehingga masak.

Kek Alunan Kasih

Bahan-bahannya :

5 Biji Telur
1 ½ cwn Planta atau (250g) - ltk 250g butterpun boleh
2 ½ cwn tepung gandum (ayak sekali dgn baking powder)
2 cwn gula halus (ble krgkn klu xnak manis)
1 sudu kecil baking powder atau 3 sk (sudu kfc)
½ cwn susu cair**
1 sudu kecil esen vanilla (bole guna perasa lain juga)
*Sebuk koko (secukupnya)
*Pewarna ( ikut citarasa masing2..)
*sediakan tapis teh yg halus..utk ayak serbuk koko.

Cara-cara:

1. Pukul planta dan gula smpai kembang...
2. Masukan telur satu persatu..pukul lg smpai kembang
3. Masukan *esen vanilla, susu cair…gaul hingga sebati dan masukan tepung sedikit demi sedikit..
4. Bahagikan dua bahagian..campurkan pewarna pink dan satu bhgn pwrna hijau…
5. Griskan loyang dan tabur sikit tepung..masukan adunan pink..ratakan dlm loyang dan
6. ayak *serbuk koko menutupi lapisan pertama…ayak nipis2 jer..
7. Then masukan lapisan kedua..warna hijau..ratakan perlahan2.. (jgn smpai serbuk koko di lapisan pertama td terangkat)…ayak serbuk koko di atas lapisan kedua..Mcm tu lah seterusnya..smpai adunan abis…
8. Bakar lebih kurang 45min..160 Degree ikut oven masing2…
(sy buat versi kukus..1 jam)

Nota:

Utk membuat lapisan kaler2 tu biar tebal sbb bila kita melapis & merapatkan adunan tersebut
serbuk koko tak akan terikut sama. Tapi bila adunan yg nak kita lapiskan itu agak nipis/sikit
bila nak meratakan lapisan tu, serbuk koko akak tertarik sama - nanti corak tak akan jadi cantik