Monday, October 4, 2010

Bahulu Rose


Bahan-bahan :

* 4 biji telur
* 1 1/2 cwn gula pasir, bleh kurangkan skit kalau x suka manis
* 1 3/4 cwn tepung gandum
* 1/2 penutup esen rose
* sedikit pewarna, ikut suka
Pukul telur bersama gula hingga kembang.


Cara-cara :

Masukkan tepung gandum, pukul lagi sehingga sebati.
Masukkan esen rose. Asingkan sesenduk daripada adunan tadi, campurkan dengan pewarna. Kacau rata.
Sapu acuan dengan minyak masak. Masukkan sedikit adunan asal, kemudian letakkan adunan berwarna dan adunan asal semula. (3 lapisan)
Masak pada suhu 180darjah selama (+-)1jam.

No comments:

Post a Comment