Puding Caremal

Bahan-bahan & Cara-cara :

Langkah1)
- mula2 cairkan 1 cawan gula kastor di atas api yg pelahan sehingga perang2, bila sudah cair tuangkan dalam loyang & biarkan sejuk sebentar.

Langkah 2)
- Pukul telur 8 biji , + 1 cawan gula kastor + 1 tin susu ideal +1 tin air ( sukat guna tin susu ideal) + 2 sudu essen vanilla.
- pukul hingga rata dan tuangkan di atas gula cair tadi.

Langkah 3)
- kukus selama 30 minit.

Langkah4)
- Setelah masak, biarkan sejuk. Apabila nak dihidangkan , terbalikkan loyang di atas pinggan.